El profesional equipo gastronómico de MAR BLANC, liderado por el experimentado Xef Agustí López Martí, le propone disfrutar en su mesa de la más genuina gastronómia, elaborada con absoluta profesionalidad para el gourmet más exigente. Sus especialidades son los pescados, arroces y calderetas, en sus diferentes versiones, además de su excelente marisco, criado en su propio vivero situado en el mismo Restaurante a la vista del comensal. Exquisitas carnes con denominación de origen complementan las posibilidades de elección. La versatilidad de su cocina permite al gastrónomo de poder disfrutar de diversas combinaciones de platos y creaciones, agrupadas en varios menús gastronómicos, confeccionados con el fin de satisfacer los diferentes grados de apetencias de cada componente de la mesa.