Un dels pocs Restaurants assentat sobre la mateixa platja de Castelldefels. Disposa i ofereix al comensal tres ambients complementaris: Una terrassa oberta sobree la mateixa platja, al costat del nou Passeig Maritim, on degustar les especialitats marineres a l'estiu és un impagable privilegi; una altra terrassa coberta i climatitzada, a la part superior de l'edifici, des d'on es pot gaudir d'una vista incomparable sobre la Mediterrània, mentre s'assaboreix una Caldereta de Marisc de nou elaborada o qualsevol de les especialitats; i el menjador convencional, on l'espirit mariner, com a autèntica projecció de l'àmplia platja, continua embolicant el comensal. L'equip de Restaurant Mar Blanc amb Verònica Luengo al front, proposa una carta marinera i de mercat basada en matèria prima de frescor i qualitat inqüestionables.