Assentat sobre la mateixa platja de Castelldefels,el restaurant Mar Blanc va néixer el 1.992 juntament amb els jocs olímpics de Barcelona, constituint una feliç experiència gastronòmica en conjugar a la seva carta la tradició de la cuina Mediterrània, les genuïnes elaboracions del recetari culinari català i les mes actuals tendències culinaries. Mar Blanc a rebut diversos guardons en reconeixement al seu bé fer, com la FORQUILLA D'OR a la bona restauració, el premi LA PRENSA GASTRONÒMICA a la millor bodega... Gràcies al seu ambient i situació incomparables, és enclavament ideal per a menjars d'empresa, reunions familiars, d'amics o de parella, ja que a peu de platja l'ambient s'antulla tranquil i relaxant.